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Jefe Comercial de Compra de Café

  • Foto del escritor: Ecotierra
    Ecotierra
  • 17 ago
  • 3 min de lectura
Logo de "AROMA Café & Miel" en azul y verde, con un dibujo de abeja y hojas. Diseño limpio y moderno.

Aroma Café y Miel es una empresa privada con fines de lucro que trabaja con entidades que agrupan a pequeños productores, afín de fomentar el uso sostenible de la tierra para acelerar el desarrollo sostenible de sus comunidades, combatiendo la degradación de la tierra y fomentando la lucha contra el cambio climático.


Trabajamos con entidades Caficultoras ubicados en la Región central, oriental y occidente de Honduras. Como empresa brindamos servicios relacionados a la agroindustria del café y la miel, producción y venta de biofertilizantes, además de ofrecer nuestro servicio de apalancamiento para financiar servicios, insumos para sistemas forestales y agroforestales dentro de la cadena productiva del café y miel afín de fortalecer estas cadenas de valor.


Descripción del puesto


Nombre del puesto

Jefe Comercial Compra de Café


Departamento/ área del puesto:

Comercial


Jefe o supervisor inmediato

Gerente General


Tipo de contrato

Contrato laboral a término indefinido, con periodo de prueba.


Modalidad de empleo

Presencial


Sede

Oficina de ACM (Barrio El Trapiche, Sector de cañas, km 74 CA5 - Comayagua – Honduras).


Horario

Lunes a viernes de 8am a 5pm. Y sábados de 8:00 am – 12:00 pm


Lugar de Trabajo

Comayagua, Honduras


Remuneración

Según evaluación


Objetivo del puesto

Conceptualizar varias estrategias que aseguren compras rentables, oportunas y contractualmente seguras de café; garantizando un abastecimiento sostenible. Además de optimizar la adquisición de café en cumpliendo con los requerimientos comerciales y con la misión de la Empresa y del Grupo; teniendo en cuenta el respeto y cumplimiento de las especificaciones de calidad y control exigidos.


Funciones del puesto


Planeamiento:

  • Planificar y ejecutar la estrategia de abastecimiento y compras de café.

  • Monitorear tendencias de mercado, identificando riesgos y oportunidades.

  • Proponer estrategias de compra y mejoras continuas en procesos y procedimientos.

  • Generar información y reportes estratégicos para la toma de decisiones de la Dirección y Gerencia.

Diseño - mejora continua:

  • Desarrollar estrategias de abastecimiento y mejora continua, identificando oportunidades, mitigando riesgos y optimizando políticas y procedimientos del área.

Gestión:                                      

  • Gestionar y controlar el proceso de compras de café, monitoreando las condiciones del mercado, verificando el cumplimiento de requisitos legales y contractuales, asegurando la disponibilidad del producto y manteniendo actualizada la información comercial en los sistemas de gestión corporativos.

Dirigidos a actores de interés externos:

  • Desarrollar la relación con proveedores de café mediante la evaluación, selección y negociación de condiciones comerciales, asegurando el cumplimiento de los requisitos legales, financieros, documentarios y de trazabilidad establecidos por la empresa.

Implicación y colaboración:

  • Coordinar con las áreas de Calidad y Finanzas para asegurar el cumplimiento de los requisitos de calidad de los clientes, monitorear desviaciones y riesgos, garantizar la disponibilidad financiera de las compras y mantener actualizada la información de costos para la adecuada gestión y rentabilidad de las operaciones.

Medición de impactos:

  • Gestionar y desarrollar una base de proveedores confiable y competitiva, asegurando alternativas de suministro, manteniendo información actualizada de proveedores y contribuyendo a la rentabilidad de las operaciones mediante la generación de márgenes competitivos.                                                     

Reporte:

  • Elaborar y mantener reportes periódicos sobre la situación del mercado, riesgos, desviaciones y avances de gestión, proporcionando información oportuna a la Dirección, Gerencia y demás áreas involucradas para apoyar la toma de decisiones.  

Políticas:

  • Garantizar el cumplimiento de las políticas, procedimientos y normativas de la empresa, asegurando la confidencialidad, trazabilidad y adecuada gestión de la información, así como el cumplimiento de las disposiciones de seguridad y salud en el trabajo.    

                                                                                               

Requisitos


Formación académica

  • Profesional técnico o universitario en Administración, Ingeniería Industrial, Agronomía o afines.


Experiencia requerida (años)

  • 7 años de experiencia general y 5 años de experiencia específica en compra de Café o agrocommodities (Productos básicos agrícolas)


Conocimiento técnico:

  • Conocimiento del mercado cafetalero local e internacional.

  • Evaluación básica de calidad de café.

  • Análisis de costos y márgenes.

  • Manejo de Excel intermedio o mas

  • Ideal manejo de programas de seguimiento


Competencias especificas:

  • Trabajo con metas, buscando margen y rentabilidad.

  • Respetar las políticas y comprar solo con contrato firmado.

  • Interpretar datos de mercado y calidad para tomar decisiones

  • Capacidad de trabajo en campañas por precio y volumen

  • Capacidad de negociar con firmeza, pero sin deteriorar relaciones.

  • Construir confianza en zonas productoras.

  • Capacidad de manejo de múltiples proveedores.


Competencias generales:

  • Comunicación y relaciones personales (Nivel 4 – Excepcional).

  • Orientación a Resultados (Nivel 4 – Excepcional).

  • Pensamiento Crítico y Resolución de Problemas (Nivel 4 - Excepcional).

  • Innovación y mejora continua con sostenibilidad y conservación (Nivel 3 – Desarrollado)

  • Liderazgo y trabajo en equipo con responsabilidad (Nivel 3 – Desarrollado)


¿Cómo postular para el puesto?


Enviar CV (sin foto) indicando su pretensión salarial y el puesto al que postulan; a gerencia@aromacafemiel.com , info@ecotierra.co  atención a Jaime Ortega, Todo CV debe contener nombres- nexo- teléfono de contacto u otro.


NOTA: La empresa cuenta con una política de no discriminación. Los CV no deben incluir foto, edad, nacionalidad, género, fecha de nacimiento o estado civil.


Large industrial milling machines and ducts on a raised platform inside a bright factory with yellow railings and steel roof


 
 
 

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